获评省级食品安全示范学校

获评省级食品安全示范学校

本报讯（周玉萍）近日， 永顺一中经省食药监局、省教育厅、省卫计委组织专家现场综合评定，被评为湖南省2017年度食品安全示范学校。

据了解，永顺一中现学生食堂于2015年11月建成使用，总面积6000余平方米，二、三、四楼依次为高一、高二、高三年级学生食堂，五楼为教职工食堂和校园超市，可同时容纳三千人就餐。近年来，该校按照“规范、安全、味美、不营利”的理念自主经营食堂，抽调了5名教职工负责食堂管理工作，大力加强员工培训和日常管理，在食品采购、保存、加工、留样等方面建立了一整套完备科学的制度。

同时，该校食堂大部分员工从在校学生家长中选聘，并定期组织老师和学生代表对食堂进行检查评比，大大增强了食堂员工的责任心和竞争意识，保证了食品的安全卫生、营养健康，广大师生吃得开心、吃得放心。